27 mai 2025 – Docteurs Dufournet
Dr Florence Dufournet Psychiatre et ancienne Sage-Femme, spécialiste en Psychiatrie Métabolique, psychothérapie de type Mindfulness, et Périnatalité (grossesse, accouchement, post-partum, allaitement). Expérience en psychiatrie Métabolique pour les pathologies psychiatriques comme le TDAH de l’enfant et de l’adulte, le trouble anxieux, la dépression, le trouble bipolaire, la psychose et le TCA.
Dr Boris Dufournet Neurologue, spécialiste en neurologie intégrative, médecine (neuro)métabolique et interventions de médecine préventive/anti-âge. Médecine globale & personnalisée, prévention des démences, amélioration cognitive, traitement du Covid long.

Une démonstration vidéo magistrale de l’importance capitale du cholestérol dans notre organisme par le docteur Boris DUFOURNET neurologue.
1️⃣Le cholestérol est vital : sans cholestérol tout organisme animal meurt si on diminue le cholestérol on entraîne une neurodégénérescence, la mitochondrie ne fonctionne plus, elle crée parfois des troubles neurologiques et psychiatriques.
2️⃣Il permet notamment de créer des hormones : la testostérone, l’œstradiol (estradiol), la progestérone, la fameuse DHEA et le cortisol, hormone du stress
3️⃣On absorbe 1/4 du cholestérol et on en fabrique 3/4
4️⃣Le cerveau contient 1/4 de cholestérol pur
5️⃣Le cerveau transforme de la vitamine D à partir du cholestérol quand on s’expose au soleil
6️⃣La mitochondrie a besoin du Co enzyme Q10 ( CoQ10 ) pour fonctionner, elle même fabriquée par le cholestérol
7️⃣CONCLUSION
Si l’on diminue l’absorption de cholestérol, il faut pas s’étonner que l’on entraîne une neurodégénérescence, que l’on entraîne des troubles neurostéroïdiens du fonctionnement cérébral, que l’on entraîne une ostéoporose par carence en testostérone, en œstradiol, en progestérone et bien d’autres troubles hormonaux.
Il faut pas s’étonner que tout le monde soit carencé en vitamine D parce qu’en plus, nous ne nous exposons plus assez à la lumière et que la mitochondrie ne fonctionne plus, créant parfois des troubles neurologiques, psychiatriques ou bien des troubles dans d’autres organes encore.
Le cholestérol fait partie vraiment des molécules les plus anciennes et les plus importantes à la vie et bien sûr on ne peut pas imaginer une seconde diminuer ce cholestérol sans entraîner de très graves problèmes de santé qu’on observe régulièrement à cause d’une alimentation appauvrie en viande rouge et grasse par exemple ou d’autres types de graisses animales, du beurre, du ghee, qui permettent de fabriquer ce cholestérol.
Mais aussi à cause de la prise d’un type de médicaments (hypolipémiant) qui diminuent le cholestérol, même si ça n’est qu’une partie du cholestérol total que nous avons dans le sang puisque nous en produisons les 3/4,
Enfin, en prévention d’une MALADIE NEURODÉGÉNÉRATIVE OU POUR RALENTIR SON ÉVOLUTION entre autres, il est INDISPENSABLE D’AVOIR DES TAUX DE CHOLESTÉROL SUFFISAMMENT ÉLEVÉS POUR LE CERVEAU EN PARTICULIER.